RIDDERHEIMS

Een selectie van Zuiderse gemarineerde groenten. Innoverende producten zoals Pomamore, Sweety drops en verschillende soorten olijven komen ruimschoots aan bod. Tover je cocktailfeestje om in een werelds hapjesfeest!

Ridderheims

Alles is begonnen in de keuken. "Ridderheims delicatessen" werd opgericht door twee vrienden Christer Ridderheim en Peter Grönvall in Christer's huiskeuken. Gedreven door een grote culinaire interesse begon hij met het inmaken van levensmiddelen die hij dan doorverkocht aan winkels in Göteborg. Sinds de oprichting is Ridderheims geëvolueerd tot de grootste, belangrijkste en innoverendste leverancier van delicatessen in Scandinavië. 

Innoverend

Ridderheims staat, net als Deldiche, voor innovatie en development van nieuwe trends en producten. Een combinatie die leidt tot geweldige creaties en heerlijke delicatessen.

Ridderheims serveertips

  • Gebruik de heerlijke olie bij de Ridderheims producten als bakolie of als marinade in jouw slaatjes !
  • Snij een hete aardappel in de schil open, leg er een lepel kaascrème bovenopen en werk af met Ridderheims Sweety Drops chili.

Ontdek het ruime assortiment van Ridderheims

Pomamore natuur, Koningsolijven, artisjokken,... kortom, alles om van jouw aperitiefmoment of gerecht een fantastische creatie te maken. 

Pomamore natuur

Licht geroosterde pruimtomaatjes in een zachte marinade. Afgewerkt met verse kruiden en look.

Pomamore basilicum/Parmezaan

Licht geroosterde en half gedroogde tomaatjes in een marinade van verse basilicum en Parmezaan.

Zongedroogde Spaanse tomaten

Zacht gedroogde Spaanse tomaten in een marinade van verse kruiden uit de Spaanse keuken.

Sweety drop chili

Kleine peperdruppeltjes, licht pikant, zoet en knapperig fris. De perfecte garnering voor o.a. salades en hapjes.

Koningsolijven

Verse Griekse super mammoet olijven in een lichte marinade met look en wijn.

Chili pepper olijven

Licht pikante olijvenmengeling in een getomateerde fruitige marinade met chili.

Groene olijven zonder pit

Kleine groene olijven zonder pit in een Provençaalse marinade met extra veel look.

Zwarte olijven zonder pit

Kleine zwarte olijven zonder pit in een verse kruidenmarinade met extra veel look.

Olijvenmix

De basis olijvenmengeling in een marinade vol met verse kruiden.

Olijven gevuld met noten & manchego

Grote groene olijven gevuld met knapperige amandel in een licht pikante marinade met blokjes Manchego kaas.

Olijven gevuld met look

De extra grote Griekse olijf gevuld met een teentje look in een marinade van verse kruiden.

Carciofo Romana

Italiaanse artisjokhartjes 'al dente' gekookt in een Romeinse marinade

Parmigiano chili balsamico

Blokjes oude gerijpte Parmezaanse kaas in een marinade van chili en aceto balsamico.

Griekse gemarineerde kaas

Kleine kubusjes van Griekse kaas in een frisse marinade met look. Ideaal voor salades.

Gemarineerde lookteentjes

Knapperige 'nootjes' van look in een marinade met een extra frisse toets.