Bloody Mary seafood ceviche

Bereiding

  • Doe in 10 kleine shotglaasjes een scheutje sojasaus, een klein beetje wasabipasta, enkele blokjes selder, een uitgeknepen stukje limoen en een oester
  • giet er voorzichtig de vodka over en vul het glaasje met tomatensap

 

  • Prik de Ridderheims Pomamore tomaatjes en Ridderheims Chili pepper olijven op satéstokjes en steek ze in het glas
  • kruid met selderijzout.